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Mandarino cinese (kumquat)

Il mandarino cinese – un agrume – è frutto delle piante del genere Fotunella, famiglia delle Rutaceae, originarie della Cina e oggi coltivate in tutto il mondo.

Quali sono le proprietà nutrizionali del mandarino cinese (kumquat)?

100 grammi di mandarino cinese offrono un apporto di circa 71 calorie. Nella stessa quantità sono presenti:

È fonte di alfa-carotene, luteina-zeaxantina, tannini e beta-criptoxantina.

Quando non bisogna mangiare mandarino cinese (kumquat)?

Al pari degli altri agrumi, anche il mandarino cinese può interferire con certi farmaci tra cui le statine, il saquinavir, la sertralina, il buspirone, portando alla produzione di effetti collaterali che si possono rivelare anche particolarmente pericolosi per la salute. In caso di dubbi meglio chiedere consiglio al proprio medico.

Quali sono i possibili benefici del mandarino cinese (kumquat)?

Nel mandarino cinese sono presenti buone quantità di minerali, vitamine, fibre e antiossidanti (questi ultimi due presenti anche nella buccia, ricca anche di numerosi olii essenziali).

Tra le vitamine la A, la C e la E aiutano a contrastare l’insorgenza di forme tumorali e di malattie degenerative. La vitamina C, inoltre svolge un’azione antivirale, favorisce la guarigione delle ferite, contribuisce a combattere diabete e artrite e agevola l’assorbimento del ferro presente nel cibo. Le vitamine del gruppo B, invece, favoriscono il buon funzionamento del metabolismo.

Tra i minerali, il calcio aiuta la salute di ossa e denti, mentre ferro e rame partecipano alla sintesi dei globuli rossi.

Quali sono le controindicazioni del mandarino cinese (kumquat)?

Non sono note controindicazioni al consumo di mandarino cinese.

Avvertenza

Le informazioni riportate sono indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi alle indicazioni del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione.

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