Il
cappuccino è una bevanda che viene preparata con l’aggiunta di
caffè a una tazza di
latte in precedenza scaldato e montato a schiuma.
Quali sono le proprietà nutrizionali del cappuccino?
Una
tazza di cappuccino offre un apporto di
circa 120 calorie. Di queste almeno 50 sono sotto forma di grassi. Nella stessa quantità sono presenti:
Quando non bisogna bere cappuccino?
Il consumo di
latte può interferire con l’assunzione di alcuni
antibiotici, come le
tetracicline e la
ciprofloxacina. La stessa interferenza con antibiotici può sorgere anche dal consumo di
caffè, che può entrare in conflitto anche con altri principi attivi come la
clozapina e l’
efedrina.
In caso di dubbio meglio chiedere
consiglio al proprio medico.
Quali sono i possibili benefici del cappuccino?
Non si conoscono particolari benefici derivanti dal consumo di
cappuccino, nonostante la presenza di vitamina A e ferro.
Quali sono le controindicazioni del cappuccino?
La presenza di
caffeina può portare, quando assunta in dosi eccessive, a stati d’
ansia,
insonnia e
nervosismo e può essere controindicata quando si è in presenza di
problemi di natura cardiovascolare come la
pressione alta o di altre patologie come
osteoporosi,
diabete,
glaucoma,
diarrea o
sindrome del colon irritabile.
Il
latte di vacca non deve essere consumato quando si è in presenza di
intolleranza al lattosio.
Avvertenza
Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e
non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantirsi un’
alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi alle
indicazioni del proprio medico curante o
di un esperto di nutrizione.
La
menta piperita è una pianta perenne appartenente alla famiglia delle
Lamiaceae.
Quali sono le proprietà nutrizionali della menta piperita?
Un cucchiaio di
menta piperita fresca, più o meno una quantità di 3 grammi, apporta
circa 2 calorie. Nella stessa quantità sono presenti:
- 2,52 g di acqua
- 0,12 g di proteine
- 0,03 g di lipidi
- 0,48 g di carboidrati
- 136 UI di vitamina A (retinolo)
- 1,0 mg di vitamina C (acido ascorbico)
- 0,055 mg di vitamina B3 (niacina)
- 0,011 mg di vitamina B5 (acido pantotenico)
- 0,009 mg di vitamina B2 (riboflavina)
- 0,004 mg di vitamina B6 (piridossina)
- 0,003 mg di vitamina B1 (tiamina)
- 4 µg di vitamina B9 (acido folico)
- 18 mg di potassio
- 8 mg di calcio
- 3 mg di magnesio
- 2 mg di fosforo
- 1 mg di sodio
- 0,16 mg di ferro
- 0,04 mg di zinco
- 0,038 mg di manganese
- 10 µg di rame.
Quando non bisogna mangiare menta piperita?
Il consumo di
menta piperita può creare interferenze con l’assunzione di
ciclosporina o di altri farmaci trasformati dal
fegato. In caso di dubbio chiedere
consiglio al proprio medico.
Quali sono i possibili benefici della menta piperita?
La
menta piperita ha un alto
potere rinfrescante per la bocca e per la gola. Ha inoltre una
capacità analgesica per cui viene considerata un
valido anestetico locale e in grado di combattere le irritazioni. Buona è la sua capacità di
rilassare le pareti intestinali e la muscolatura liscia degli sfinteri e per questo viene utilizzata per combattere disturbi come la
sindrome del colon irritabile.
Dal punto di vista
nutrizionale è fonte di
antiossidanti oltre che di potassio, ottimo per favorire la
salute cardiovascolare e fosforo, calcio e magnesio alleati della salute di
ossa e
denti, e potassio
Quali sono le controindicazioni della menta piperita?
Il consumo di
menta piperita deve essere tenuto sotto controllo da chi soffre di
reflusso gastroesofageo perché l’effetto rilassante sulle pareti dell’esofago e sugli sfinteri proprio di questo alimento può contribuire ad
aumentare e aggravare i sintomi di questa patologia.
Avvertenza
Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e
non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantirsi un’
alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi alle
indicazioni del proprio medico curante o
di un esperto di nutrizione.